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新千歳空港 ラーメン道場 あじさいへ
北海道といえば、日本が誇るグルメタウンの1つ
色々ある北海道グルメの中でも、ラーメンも外せない
味噌ラーメンのすみれも最高だった
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行きたい店がありすぎて、困っちゃう・・・
そんな時、最後の締めグルメとして、メッチャありがたいのが新千歳空港
東京に帰る前、最後の最後まで北海道グルメを満喫できるのが
新千歳空港の名物 ラーメン道場

いつも一番人気で行れるが絶えないお店は「一幻」なのだが、個人的にはあんまり好みではなかったのでリピートはなしかなということで、新店の開拓を
あじさい のインパクトは澄んだスープと 麩(ふ)
塩ラーメンが食べたくなったので、「あじさい」へ
あじさい 新千歳空港店 (ラーメン / 新千歳空港駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

注文はもちろん塩ラーメン

見た目のインパクトとしたは 澄んだスープ と 麩(ふ)

麩をみた瞬間、いったいこれはなんなんだ!?
と感じた これが お麩であることを理解するまで5秒
まさかラーメンに麩が入っているなんて思わないよね
カイワレもいい仕事をしている
濃厚というよりはかなりのあっさり系だけど、誤魔化しの妥協はしない感じのスープが素晴らしかった
けど、ちょっと自分には塩辛かったかなといった印象
もう少し塩分濃度低めの方が好みかな
自分の一番好きな塩ラーメンは、大阪梅田の揚子江なのだが、それに近いすごくあっさりとしたラーメンに感じた
あっさりラーメンだったので、チャーハンも!

チャーハンの方もバッチリで完食。
お腹もバッチリ満たされたので、気持ちの良いフライトで東京へ向かうことができた
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