イタリアン、ミシュラン星獲得店! 中目黒オシャレディナー《ICARO miyamoto》
[word_balloon id=”1″ position=”L” size=”M” balloon=”talk” name_position=”under_avatar” radius=”true” avatar_border=”false” avatar_shadow=”false” balloon_shadow=”true” avatar_hide=”false”]ミシュラン星獲得店!中目黒!
もうこの2つが揃えば鬼に金棒というやつです。
間違いないでしょう!ICAROでオシャレディナーをしてきました。 [/word_balloon]
ミシュランで星獲得店! 《ICARO miyamoto》さんで、イタリアのワインを飲みながら、美味しいイタリアンディナーに行ってきました。
イタリアのレストランで食べた、あの味を思い出させてくれる本場の味でした。
中目黒のイタリアン
オシャレかつ美食の街、中目黒。
どこか落ち着いた雰囲気もあり、東京の中でも特に人気のある街。
中目黒でランチで、オシャレ&美味しい中華のオススメは「JASMIN憶江南」
なのですが、ディナーでイタリアンな気分の時にオススメなのが「ICARO」です。
中目黒のイタリアンというよりは、東京を代表するイタリアンといっても過言ではないでしょう。
9年連続ミシュラン星獲得店という、もはや伝説に近いのではないかと思うイタリアンのお店です。
美味しい料理を食べながら、こだわりのワインを楽しむといった、個人的にはまさに理想的なスタイル。
当日飛び入りでお店に入ってきた人がいたのですが、予約でいっぱいという感じになっていたので、予約してお店にいくようしましょう。
事前にコースを予約して訪問することにしました!
お店は中目黒駅から徒歩5分ほどのところにお店があり、2階へ上がっていきます。
アンティーク調でオシャレな店内
アンティーク調のテーブルやイスがオシャレな店内。
イタリアのレストランに来たかのような空間が広がっていました。
ミシュランの星獲得店なのですが、すごくゴージャスで格式が高く、空気に飲まれて知らない間に背中がピーン!となってしまうとか、高嶺の花すぎて息をするのも苦しい・・・
といった感じもせず、すごく居心地の良い空間でした。
ドリンクに力を入れていることもあり、ドリンクのメニューも充実しています。
レッドオレンジジュース
ソフトドリンクもあり、イタリアのレッドオレンジジューズというのもあり、珍しいかなと思い、まず注文してみることにしました。
コースのスタート!
サーモンのタルタル
皮だけパリパリに焼かれており、サーモンのしっとりとした感じの食感の違いが面白かったです。 サーモンとタルタルソースの相性は、もういうまでもなく間違いなし。
前菜のサーモンというと、薄くスライスされたやつが多いと思うのですが、イカロの前菜のサーモンは、肉厚で食べ応えがあって美味しかったです。
なかなかこのサイズのサーモンを食べたことがなかったので、少し感動でした。
白ワイン
ホワイトアスパラ
フレンチにも出てくるホワイトアスパラ!
イタリアンでもあるんですね!
自分的に、もっとも好きな食材の1つなので、テンションが上がりました。
見た目も綺麗で美しく、どこから食べるのが良いのか迷ってしまいます・・・
もう少し太いアスパラの方が個人的には好みなのですが、その分長く、食べ終わるまで、アスパラ独特の食感を楽しむことができました。
白ワインとアスパラがよく合います
メイン:ポークソテー
よく食べ慣れている豚肉とは全然違います。
違う気がするだけ?
雰囲気に飲まれてるのか!?
甘みも多く、ジューシー
付け合わせのベビーコーンがまたイカしますね。
バーベキューなどでよくやるトウモロコシは絶対に皮ごと焼いたほうが美味しいと思うのですが、こちらはベビーコーンも皮ごと焼かれています。
そもそもベビーコーンにも皮が付いていたんですね。 当たり前か・・・
赤ワイン
イタリアのワインも美味しいですね~
イタリア料理にはイタリアのワインが一番良くあう気がします。
キャベツ、からすみ、しらすのパスタ
UFOみたいな型のパスタ。
このタイプは初めての体験です。
本場のイタリアでは、やっぱりパスタの種類が豊富ですね!
普通のスパゲッティーよりも、形がこだわっているパスタの方が、なぜか高級感があって美味しく感じるんですよね~
UFO型のパスタなので、スパゲッティーだとなかなか絡みにくいパスタソースでもがっつりキャッチしてくれます!
カラスミのパスタはいい感じの絶妙な塩味がアクセントになっていて深い味がしました。
ティアラミス
特に一番感動したのは、デザートのティラミス!
イタリアで食べたティラミスがすごく美味しくて、日本でもあの味を食べることができないかな~と5年くらいずっと探し求めていたのですが、やっとたどり着くことができました。
最高のティラミスでイタリアを思い出し感謝です。
イカロ まとめ
居心地の良い、本場のイタリアの中にあるようなレストランの中、美味しいイタリアのワインとともに美味しいイタリアンをいただくことができるお店でした。
特にティラミスは本場の味の味でトロトロ濃厚、やっと日本で出会えた本場の激ウマティラミスでした!